Tradition
Innovation
Dévouement
LES Pâtisserie Jesuína Teixeira a été créé en 1981 par le Jesuína Teixeira et son mari, Manuel Alho Teixeira
.
Le contact avec l'art, la confection et les connaissances de plusieurs générations, leur a permis d'acquérir tous les "outils" nécessaires pour préparer les Pastéis de Tentúgal et tous les autres bonbons de manière excellente, en transmettant leurs connaissances et leur expérience aux collaborateurs, sous un contrôle continu et rigoureux, garantissant leur qualification pour l'exercice de la profession.
En 2020, en pleine pandémie, le Projet Regardez Queijadinha, développé pour donner l'opportunité à ceux qui, soumis à de longues périodes d'isolement, pourraient recevoir, dans le confort de leur maison, l'un des bonbons typiques du couvent de Tentúgal, les Queijadas, dans un concept de livraison à domicile, sous tous les soins requis par la situation pandémique.
Deux jeunes, désireux de faire quelque chose de nouveau, ont retroussé leurs manches et se sont aventurés dans ce défi, qui ne serait que le début de ce long voyage…
Au cours de ce projet, l'opportunité s'est présentée d'acquérir la société Jesuína Teixeira, à l'invitation de la famille qui leur a confié le secret de la tradition des sucreries du couvent.
Une success story, que ces 2 jeunes entrepreneurs, Daniela et Hernani, Continuez.
Et voilà, la marque est née Connaissances et saveurs de Tentúgal.
Ils ont apporté leur touche personnelle au dynamisme de l'entreprise, mais n'ont pas négligé la main-d'œuvre spécialisée existante, qui est sans aucun doute un élément fondamental pour continuer la qualité de leurs bonbons et, par conséquent, savoir maintenir la tradition.
Une entreprise qui a commencé de manière simple et humble, se distingue actuellement par son volume de production et la rigueur requise dans la confection de chaque bonbon fabriqué à Tentúgal et distribué dans tout le pays.
Le chemin se fait en marchant et c'est ce chemin que Saberes e Sabores de Tentúgal veut faire, avec une équipe de professionnels engagés et dévoués, au quotidien, à leurs tâches, fiers de leur profession.
